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じゃがいも収穫【男爵】

2023年6月18日(日)

今日は朝からじゃがいもの試し掘りをしました?

試し掘りの予定でしたが、結局3/4収穫することに、残りは来週の休みに収穫予定です♪

こちらは、「男爵芋」です。

なかなかいい形のものが取れました!

お店で売っている標準サイズを「中」とすると比率はこんな感じです。

大:中:小/3:5:2くらいですかね〜!

今年こそ小さいサイズは「せいだのたまじ」を作るぞ〜!

ちなみに「せいだのたまじ」とは山梨県上野原市のある地域の郷土料理で、小さなじゃがいもを使って甘味噌ベースで味付けしたものです!

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