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「芋煮会」という名の飲み会

2024年11月25日（月）

昨日は仕事が終わった後に、ご近所の気が合った方々と「芋煮会」という名の「飲み会」です♪

隠れていますが、今年採れた「里芋」を使って「芋煮」です！

一般的には、牛肉を使って醤油とみりんなどで味付けしますが、今回は豚肉で味噌ベースで作ってみました！

これがなかなか美味しかったです！

 

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